Perú. Para­do­jas polí­ti­cas en sufragio

Mil­cía­des Ruiz* /​Resu­men Lati­no­ame­ri­cano, 7 de febre­ro de 2021

Por la pre­sen­te inten­to apor­tar argu­men­tos polí­ti­cos para la cam­pa­ña elec­to­ral de los can­di­da­tos de la izquier­da popu­lar. El pro­pó­si­to es ayu­dar a mejo­rar el desem­pe­ño, con una sus­ten­ta­ción apro­pia­da, cla­ra­men­te dife­ren­te a las pro­pues­tas de los par­ti­dos de dere­cha. En esta opor­tu­ni­dad, con refe­ren­cia a la polí­ti­ca alimentaria.

Una de las prin­ci­pa­les carac­te­rís­ti­cas de una cam­pa­ña elec­to­ral es la esta­fa al elec­to­ra­do. Es legal y no tie­ne cas­ti­go. Los can­di­da­tos salen al mer­ca­do elec­to­ral y ofre­cen mer­ca­de­ría polí­ti­ca adul­te­ra­da, pero en vez de recla­mar­les, se les aplau­de. El pue­blo sabe que es una pan­to­mi­ma, pero, para­dó­ji­ca­men­te los opri­mi­dos siem­pre ter­mi­nan eli­gien­do a los can­di­da­tos de sus opre­so­res. Es una cues­tión de cons­cien­cia polí­ti­ca. Esta es la cla­ve de la libe­ra­ción social.

Esto vie­ne suce­dien­do a lo lar­go de la vie­ja repú­bli­ca bicen­te­na­ria. Y no es que el pue­blo sea maso­quis­ta, sino por­que, el régi­men elec­to­ral está ex pro­fe­sa­men­te dise­ña­do para bur­lar la volun­tad popu­lar. Tene­mos enton­ces, una demo­cra­cia frau­du­len­ta. El fun­da­men­to de esta demo­cra­cia son los par­ti­dos polí­ti­cos, pero para­dó­ji­ca­men­te, estos, son anti­de­mo­crá­ti­cos. Se han dete­rio­ra­do pro­fun­da­men­te, has­ta el nivel delincuencial.

Los corrup­tos siguen pos­tu­lan­do como si nada. Abun­dan los can­di­da­tos mafio­sos, sica­rios y gen­te de mal vivir, con ante­ce­den­tes delic­ti­vos. Bus­ca­mos lo mejor para nues­tra patria, pero para­dó­ji­ca­men­te, ele­gi­mos a lo peor de nues­tra socie­dad. No intere­sa los méri­tos del can­di­da­to, sino el cálcu­lo polí­ti­co. De esta for­ma, Arlet­te Con­tre­ras, famo­sa por pro­ta­go­ni­zar un escán­da­lo sexual, salió ele­gi­da con­gre­sis­ta por el Fren­te Amplio, sin tener nada que ver con la ideo­lo­gía de esta agru­pa­ción. Pose­sio­na­da de su curul, se alejó.

Pero el pro­pó­si­to de esta nota no es lle­var­los al muro de los lamen­tos. Dado que la cam­pa­ña elec­to­ral ya empe­zó, no está demás apor­tar ideas para que los can­di­da­tos de los sec­to­res popu­la­res, ten­gan un mejor desem­pe­ño. La cam­pa­ña elec­to­ral en cur­so, nos mues­tra el nivel polí­ti­co de los pos­tu­lan­tes, hacién­do­nos per­der la espe­ran­za de mejo­ría polí­ti­ca. Son repe­ti­ti­vos por­que no mane­jan un mayor espec­tro polí­ti­co. No saben lo que es gober­nar un país, pero para­dó­ji­ca­men­te, gober­na­rán a los que saben.

A dife­ren­cia de los can­di­da­tos de dere­cha, los can­di­da­tos de izquier­da debe­rán dar mues­tras de que están en con­di­cio­nes de gober­nar. Tene­mos fun­da­men­to ideo­ló­gi­co para nues­tras pro­pues­tas y no es dable que­dar­nos en el sim­ple acti­vis­mo, que no sale de las con­sig­nas coti­dia­nas. Tene­mos que dar a los pro­ble­mas sen­si­bles, el enfo­que de polí­ti­cas de esta­do. Allí está la dife­ren­cia entre las con­cep­cio­nes de izquier­da y derecha.

Tene­mos que dar a los pro­ble­mas sen­si­bles, el enfo­que de polí­ti­cas de estado. 

En estos momen­tos esta­mos vivien­do un dra­má­ti­co epi­so­dio deri­va­do de la pan­de­mia. El sufri­mien­to de los inde­fen­sos es enor­me, en pér­di­das de fami­lia­res y fal­ta de medios de sub­sis­ten­cia. Esta situa­ción no pue­de ser omi­ti­da en el men­sa­je polí­ti­co a nues­tro pue­blo. Las vacu­nas no eli­mi­na­rán la pan­de­mia pron­ta­men­te, y el pró­xi­mo gobierno ten­drá que asu­mir la res­pon­sa­bi­li­dad de afron­tar­la. Rusia vie­ne vacu­nan­do des­de el año pasa­do, pero aún mue­ren dia­ria­men­te medio millar.

En esta pers­pec­ti­va, la ban­de­ra ali­men­ta­ria podría ser enar­bo­la­da polí­ti­ca­men­te, para pro­pug­nar cam­bios fun­da­men­ta­les. Lo que más pro­du­ce nues­tro país, son los ali­men­tos. ¿Dudas? Para­dó­ji­ca­men­te, los más pobres y des­nu­tri­dos, son los que los pro­du­cen. ¿Dudas? Todos los estu­dios y com­pro­ba­cio­nes for­ma­les lo acre­di­tan. Sin embra­go, somos un país des­nu­tri­do, que expor­ta ali­men­tos. Es una para­do­ja estú­pi­da, pero es polí­ti­ca de esta­do, de la que muchos están orgu­llo­sos, para feli­ci­dad de los agroexportadores.

Pero esta polí­ti­ca de esta­do tie­ne reac­cio­nes en cade­na. Al expor­tar ali­men­tos sin lími­tes, se deja des­abas­te­ci­do el mer­ca­do interno y así, por ejem­plo, la pal­ta que cos­ta­ba dos soles el kilo aho­ra la obte­ne­mos pagan­do sobre los diez soles. Lo mis­mo suce­de con la qui­nua, leche, toma­te, camo­te, ají, etc. Enton­ces, la pobla­ción tie­ne que uti­li­zar más dine­ro en ali­men­tar­se, pero se va que­dan­do sin liquidez.

Al per­der capa­ci­dad adqui­si­ti­va por esta polí­ti­ca de esta­do, los pobres comen menos (más ham­bre) y ya no alcan­za para los gas­tos de edu­ca­ción ni para com­prar medi­ci­nas. Menos para adqui­rir tec­no­lo­gías y aumen­tar la pro­duc­ti­vi­dad. Con esto, la polí­ti­ca de esta­do le cor­ta el futu­ro a los niños y jóve­nes. Pero hay más reac­cio­nes en cade­na. Al per­der la pobla­ción su capa­ci­dad adqui­si­ti­va, baja la deman­da (com­pras) y esto, per­ju­di­ca la pro­duc­ción de bie­nes y ser­vi­cios, los nego­cios caen y la eco­no­mía nacio­nal se dete­rio­ra. Así, mien­tras la pobla­ción se empo­bre­ce, las trans­na­cio­na­les de la agro­ex­por­ta­ción se enri­que­cen. Y siguen las consecuencias.

Pero esto es lo que hace una sola polí­ti­ca de esta­do. Es de ima­gi­nar­se lo que oca­sio­nan todas las polí­ti­cas de esta­do en con­jun­to. En su men­sa­je al Con­gre­so, el actual pre­si­den­te dijo que su gobierno impul­sa­rá el pro­gra­ma “Ham­bre Cero”. Los aplau­sos no se hicie­ron espe­rar. Pero los pro­ble­mas no se arre­glan con puro liris­mo, sino con polí­ti­cas de esta­do cohe­ren­tes. Hay que saber gober­nar. En toda ges­tión, un mal mane­jo de situa­cio­nes reper­cu­te en el des­tino de millo­nes de gober­na­dos, como suce­de con el mane­jo de la salud pública.

Según datos de Agro­da­ta, Sie­rra Expor­ta­do­ra y del Minis­te­rio sec­to­rial, en ple­na pan­de­mia, el Perú expor­tó en el 2020, más 3 millo­nes de tone­la­das de ali­men­tos, para ali­men­tar grin­gos, mien­tras los más pobres no tenían insu­mos para las ollas comu­nes. De un total de 169 des­ti­nos, mayor­men­te se envió a EE UU (US$ 3.933 millo­nes) y Euro­pa, aun­que tam­bién a Asia, y otros paí­ses de nues­tro con­ti­nen­te, pero no a Cuba y Vene­zue­la, por orden del amo gringo.

Aun­que parez­ca dra­má­ti­co, se envió para afue­ra 67,183.5 tone­la­das de leche (pro­ce­sa­da). Más de 50 mil tone­la­das de qui­nua fue­ron a EE UU y Euro­pa fun­da­men­tal­men­te. Se expor­ta­ron 6,755.6 tone­la­das de maíz mora­do, 8,115 tone­la­das de maíz can­cha, y 6,911.5 tone­la­das de maíz blan­co del Cus­co. Pero tam­bién unas 1700 tone­la­das de papa (pre­pa­ra­da). La lis­ta es lar­ga, cacao y cho­co­la­tes, pal­ta, oré­gano, camo­te, plá­tano, cebo­lla, etc. Ver el siguien­te cua­dro de los prin­ci­pa­les ali­men­tos exportados.

PERÚ:PRINCIPALES PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN AGROPECUARIA
2019 2020* VARIACIÓN 2019 2020* VARIACIÓN PARTICIPACIÓN
PRODUCTOS TONELADAS** 20202019 MILES US$-FOB 20202019 2020%
TOTAL GENERAL 7 462 048 7 678 279 2,9% 100%
ARANDANOS ROJOS, FRESCOS 124 876 160 772 28,7% 820 394 991 592 20,9% 12,9%
UVAS FRESCAS 375 291 401 774 7,1% 875 478 950 906 8,6% 12,4%
AGUACATES (PALTAS) , FRESCAS 312 539 410 878 31,5% 752 454 759 978 1,0% 9,9%
CAFE EN GRANO SIN TOSTAR, 232 138 209 673 -9,7% 634 909 627 779 -1,1% 8,2%
ESPARRAGOS, FRESCOS 133 813 123 986 -7,3% 400 116 373 068 -6,8% 4,9%
MANGOS Y MANGOSTANES, FRESCOS 200 936 233 946 16,4% 262 968 273 850 4,1% 3,6%
LOS DEMAS CITRICOS HIBRIDOS 100 069 146 574 46,5% 127 866 181 844 42,2% 2,4%
BANANAS TIPO «CAVENDISH V.» FRESC 221 494 209 188 -5,6% 152 378 146 392 -3,9% 1,9%
PREPARACIONES P’ ALIMENTACION AN 184 012 137 065 -25,5% 195 901 133 055 -32,1% 1,7%
CACAO EN GRANO 54 211 47 234 -12,9% 138 091 126 456 -8,4% 1,6%
LOS DEMAS QUINUA, EXC. P SIEMBRA 49 256 50 572 2,7% 135 519 123 473 -8,9% 1,6%
MANGO CONGELADO C/​AZUCAR 48 852 71 029 45,4% 80 515 115 534 43,5% 1,5%
JENGIBRE SIN TRITURAR NI PULV. 23 097 49 081 112,5% 40 864 103 079 152,3% 1,3%
LAS DEMAS FRUTAS CONGELADAS 26 122 34 360 31,5% 84 845 100 210 18,1% 1,3%
ESPARRAGOS PREPARADOS O CONSER 32 166 32 593 1,3% 97 670 98 413 0,8% 1,3%
ALCACHOFAS PREPARADOS 38 420 39 407 2,6% 92 592 95 241 2,9% 1,2%
CEBOLLAS Y CHALOTES, FRESCOS 248 793 253 609 1,9% 87 941 95 066 8,1% 1,2%
ALCOHOL ETILICO MAYOR O IGUAL A 8 144 424 121 700 -15,7% 105 869 93 867 -11,3% 1,2%
HORTALIZAS PREPARADAS SIN CONGE 51 284 50 587 -1,4% 78 460 81 924 4,4% 1,1%
HORTALIZAS, FRUTAS Y DEMAS PARTE 34 954 32 073 -8,2% 82 958 73 707 -11,2% 1,0%
LECHE EVAPORADA 67 071 54 752 -18,4% 80 072 69 134 -13,7% 0,9%
PAPRIKA SECA 22 599 26 131 15,6% 65 963 66 763 1,2% 0,9%
LOS DEMAS FRUTAS U OTROS FRUTOS 40 208 36 545 -9,1% 65 821 62 886 -4,5% 0,8%
PROD. PANADERÍA, PASTEL O GALLET. 35 683 36 057 1,0% 62 313 60 529 -2,9% 0,8%
AZUCARES DE CAÑA REFINADOS 95 130 109 758 15,4% 40 624 57 804 42,3% 0,8%
ACEITE DE PALMA EN BRUTO 67 416 70 818 5,0% 38 039 47 180 24,0% 0,6%
MANDARINAS (INCLUIDAS TANGERINA 33 614 42 588 26,7% 34 074 45 046 32,2% 0,6%
OTROS PRODUCTOS 1 827 355 1 723 505 -5,7% 22,4%
* Cifras pre­li­mi­na­res, esti­ma­do diciembre
** No se tota­li­za por cuan­to no se dis­po­ne de equi­va­len­cias para homo­ge­nei­zar la infor­ma­ción pre­sen­ta­da en dife­ren­tes uni­da­des de medidas
Fuen­te: SUNAT Ela­bo­ra­ción: DGPA-DEEIA– MIDAGRI

Ni qué decir de la rique­za ali­men­ta­ria natu­ral de nues­tro mar, que los depre­da­do­res mayor­men­te extran­je­ros se lle­van fue­ra. Alre­de­dor de dos millo­nes de tone­la­das en pro­duc­tos fres­cos, hari­na de pes­ca­do para ali­men­tar a cer­dos (el 70 % es para Chi­na) y otros. Según el minis­te­rio del ramo, la expor­ta­ción de pro­duc­tos pes­que­ros des­ti­na­do al Con­su­mo Humano Indi­rec­to (CHI) ascen­dió a 1.24 millo­nes de TM el 2019, en tan­to que al con­su­mo direc­to se envían mayor­men­te con­ge­la­dos (Chi­na 22%). Has­ta la pota y las con­chas de aba­ni­co se van para ali­men­tar a los extran­je­ros, mien­tras aquí, se sufre en ollas comunes.

Pero hay toda la gama de pro­duc­tos indus­tria­les que se van fue­ra del país, sin que se haga nada por impe­dir esta per­ver­si­dad. Vis­to de esta mane­ra no hay razón para que gran par­te de nues­tro pue­blo ten­ga que sufrir ham­bre. Es la dege­ne­ra­ción de la repú­bli­ca bicen­te­na­ria la que nos ha traí­do este mal, por el lucro y la corrup­ción polí­ti­ca. Ni en la colo­nia ni en el Tahuan­tin­su­yo había este pro­ble­ma nacio­nal. Qui­zá por eso, se nos indu­ce a cele­brar el bicen­te­na­rio de la independencia.

Bueno pues. ¿Y cuál sería nues­tra pro­pues­ta elec­to­ral? Pues una polí­ti­ca ali­men­ta­ria sin ham­bre. Equi­dad en el comer­cio exte­rior: Expor­ta­ción de ali­men­tos sin per­ju­di­car el con­su­mo interno. Hay muchas medi­das admi­nis­tra­ti­vas, lega­les, tri­bu­ta­rias, téc­ni­cas y de segu­ri­dad nacio­nal, que se podría apli­car para con­tra­rres­tar esta mal­dad. Esta­ble­cer fran­jas de cuo­tas, medi­das de estí­mu­lo, etc. No se tra­ta de voci­fe­rar a puño en alto, pro­tes­tan­do sin sus­ten­to. Si no de gober­nar con equidad.

Para la emer­gen­cia, es impor­tan­te que la Mari­na asu­ma un rol más pro­ta­gó­ni­co en esta gue­rra con­tra la des­gra­cia. Así como el Ejér­ci­to sale a patru­llar para evi­tar con­ta­gios, bien podría la naval salir de pes­ca con sus embar­ca­cio­nes para ayu­dar a paliar las nece­si­da­des ali­men­ta­rias de la pobla­ción. El pes­ca­do sala­do, tra­di­cio­nal por su dura­ción, podría lle­gar has­ta los luga­res más alejados.

No sigo por­que ya me exce­dí, pero la idea está plan­tea­da. Sal­vo mejor parecer.

(Escri­to el 5 de febre­ro de 2021)


*Mil­cía­des Ruiz es espe­cia­lis­ta en desa­rro­llo rural. Diri­ge el por­tal Repú­bli­ca Equit­ti­va: https://​repu​bli​cae​qui​ta​ti​va​.word​press​.com/

FUENTE: SERVINDI

Itu­rria /​Fuen­te

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