Por Orange Wang, Resumen Latinoamericano, 17 de agosto de 2020.
| Importación de trigo se triplicó y la de cebada se duplicó; país depende bastante de la importación de alimentos y especialistas señalan preocupación por abastecimiento y hasta riesgo de una «guerra alimentaria» estadounidense |
- Los conocedores de la industria dicen que la pandemia del coronavirus ha provocado que los agricultores tengan entre un 20 y un 30 por ciento más de granos en reserva en sus almacenes domésticos
- La Administración Nacional de Reservas Estratégicas y de Alimentos no comenta el motivo de la disminución de las compras de cereales en Henan, pero dice que las compras de la cosecha de verano por parte de China están en camino
Un hombre trabaja en el campo de trigo en la aldea de Yanzhuang, ciudad de Anyang, en la provincia de Henan, en el centro de China. El ministro de Agricultura de la nación, Han Changfu, escribió en un artículo de opinión publicado el viernes en el Diario del Pueblo que China «tiene confianza y es capaz de garantizar la seguridad alimentaria». Foto: Xinhua
Los precios del trigo y el maíz están aumentando drásticamente en el país más poblado del mundo, lo que plantea nuevas preguntas sobre si el suministro de alimentos de China es realmente seguro en medio de una creciente dependencia de las importaciones de cereales, la reducción de la tierra cultivable y las interrupciones causadas por desastres naturales.
La evidencia más reciente llegó a través de una disminución en la compra estatal de cosechas de trigo de verano, un grano importante para los hogares chinos. Según los
datos publicados por la Administración Nacional de Reservas Estratégicas y de Alimentos de China (NFSRA), el sistema estatal de reservas de granos de China compró 41 millones de toneladas (45 millones de toneladas cortas) de trigo fresco del 1 de junio al 31 de julio, una caída del 17.2% de un año. hace.
Los conocedores de la industria dijeron que muchos agricultores han decidido acaparar granos, en lugar de venderlos al gobierno, como resultado de la pandemia de coronavirus.
Ma Xiaojuan, subdirector general de Henan Oil and Grain Foreign Trade General Company, dijo que se estima que los agricultores han puesto entre un 20% y un 30% más en reserva en sus almacenes domésticos, mientras que los comerciantes, que desempeñan el papel de agentes entre agricultores y Los almacenes estatales también están acumulando granos en previsión de nuevos aumentos de precios.
Los comerciantes esperan a los clientes en el mercado de granos de Xudong en la provincia de Hubei. Los expertos de la industria dijeron que muchos agricultores este año han decidido acaparar granos, en lugar de venderlos al gobierno, como resultado de la pandemia de coronavirus. Foto: AP
En Henan, una de las principales provincias productoras de trigo de China, a partir del jueves se cerró un sistema de comercio en línea para la compra de granos por los almacenes estatales, según un aviso emitido por la subsidiaria local de China Grain Reserves Cooperative que fue visto por el sur de China. Morning Post.
La cooperativa no explicó el motivo del cierre del sistema. Pero es obvio que pocos comerciantes están dispuestos a vender granos al comprador estatal al precio
relativamente bajo aprobado por el estado de 1,12 yuanes (0,16 dólares EE.UU.) por 500 go 2.240 yuanes (322 dólares EE.UU.) por tonelada.
La NFSRA se negó a comentar sobre el motivo de la disminución de las compras en Henan, pero dijo que las compras de la cosecha de verano por parte de China están en camino.
En Shandong, otra provincia productora de trigo, el precio del trigo en julio aumentó a
2.380 yuanes por tonelada, o alrededor de un 5% más que en julio del año pasado.
Mientras tanto, una disminución en las compras de granos de verano por parte del estado no es un indicio de ningún problema inminente: las compras de granos de verano también cayeron en 2018 y 2016. Mirando el panorama más amplio, la Oficina Nacional de Estadísticas de China dijo que la producción de cereales de verano del país, incluidos el trigo y el arroz, ha alcanzado un máximo histórico de 142,81 millones de toneladas este año, un aumento del 0,9% con respecto al año pasado, a pesar de la coronavirus e inundaciones graves a lo largo del río Yangtze.
Sin embargo, la presión de la oferta en el mercado de cereales de China es obvia.
El precio del maíz, que se utiliza principalmente para la alimentación animal, ha alcanzado un máximo de cinco años en China, lo que ha obligado a las fábricas y los agricultores a cambiar al trigo como alternativa.
El gobierno chino, en un claro intento por aliviar los aumentos de precios del trigo, ha subastado 6,17 millones de toneladas de trigo almacenado este año, al 27 de julio, o aproximadamente cuatro veces el volumen subastado en el mismo período del año pasado, según un funcionario de China. cifras de la subasta.
China también se ha abastecido de cereales de otras partes del mundo. Importó 910.000 toneladas de trigo solo en junio, un aumento del 197 por ciento con respecto al año anterior, mostraron los datos de aduanas.
Los líderes y funcionarios de China han estado asegurando repetidamente al público que la situación del suministro de alimentos está bajo control, aunque esto a su vez ha avivado las sospechas de problemas de suministro. El presidente Xi Jinping instó a los funcionarios del país a garantizar la seguridad del suministro de granos durante una visita el mes pasado a la provincia de Jilin, una importante provincia productora de maíz y soja.
Han Changfu, ministro de agricultura de China, escribió en un artículo de opinión publicado el viernes en el People’s Daily, portavoz del Partido Comunista, que China tiene «confianza y es capaz de garantizar la seguridad alimentaria».
Al mismo tiempo, aumentan las preocupaciones sobre la dependencia de China de los
productos agrícolas estadounidenses, que a su vez es parte de un acuerdo comercial de fase uno firmado entre Beijing y Washington.
Analistas de Heilongjiang Agricultural Investment Group, una gran empresa agrícola estatal, escribieron en un artículo de opinión el 1 de agosto que Estados Unidos podría lanzar una «guerra alimentaria» contra China cortando el suministro de alimentos, lo que podría ser «más brutal que la guerra comercial». ”.
«Como China es ahora el mayor importador de alimentos del mundo, [si] Estados Unidos lanza una ‘guerra alimentaria’, la seguridad alimentaria de nuestro país estará bajo una tremenda presión», escribieron los analistas.
Zhang Hongyu, ex director del Departamento de Gestión y Sistema Económico Rural del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, dijo en un evento en línea el martes que China no debería desperdiciar ni una pulgada de tierra cultivable en la siembra de granos. «Debemos asegurar un área de plantación suficiente para garantizar la seguridad absoluta de los suministros de cultivos básicos», dijo.
Fuente: Noticias de China.
